Vegane oder vegetarische Gerichte* gibt es in vielen Restaurants in Druskininkai. Probieren Sie die "Mineralsuppe" im Hotelrestaurant Violeta, die Maispolenta mit Estragon im Restaurant Aqua oder die palästinensischen Falafel im Restaurant Toli Toli. Das Restaurant Cibas bietet glutenfreie und laktosefreie Gerichte an.
*Wichtig: Derzeit gibt es in Druskininkai keine Restaurants, die ausschließlich vegetarische/vegane Gerichte anbieten.