Surr – der Name des Restaurants entstand aus dem Nachdenken über das Team, über eine neue Erfahrung in Südlitauen (spanisch für Mittagessen – Sur), über das, was unglaublich und unwirklich ist – SURReal.
Wir haben immer verstanden, dass ein Restaurant nicht aus Wänden oder Möbeln, nicht aus goldenen Utensilien oder teuren Tellern besteht – ein Restaurant ist für uns Menschen, die mit ihrer Hingabe Emotionen, Getränke und vertrautes Essen schaffen. Eine Energie, der man vertrauen kann, in der man sich gerne aufhält und zu der man gerne zurückkehrt. Um zusammenzufassen, was wir gemeinsam mit dem Team, mit Partnern und natürlich mit unseren Gästen tun, haben wir das passendste Wort dafür gefunden – Surr – etwas Unglaubliches und Surreales in Südlitauen.
Treffen wir uns, entdecken wir uns gegenseitig.
