Surr – nazwa restauracji narodziła się z myśli zespołu, nowego doświadczenia na południu Litwy (Sur po hiszpańsku oznacza lunch), niewiarygodnego i nierealnego – SURReal.
Zawsze rozumieliśmy, że restauracja to nie ściany czy meble, złote narzędzia czy drogie talerze – dla nas restauracja to ludzie, którzy z oddaniem tworzą emocje, napoje i jedzenie. Energia, której można zaufać, miejsce, w którym chce się być, miejsce, do którego chce się wracać. Aby podsumować to, co robimy razem z naszym zespołem, razem z naszymi partnerami i oczywiście razem z naszymi gośćmi, znaleźliśmy najbardziej odpowiednie słowo – Surr – coś niesamowitego i surrealistycznego na południu Litwy.
Spotkajmy się, odkryjmy siebie nawzajem.
