Веб-сайт муниципалитета Друскининкай можно найти здесь

7 блюд, которые стоит попробовать в Друскининкай

Известно, что лучшие знатоки местной кухни это местные жители. Они ценят хорошую еду, и зачастую их можно увидеть в заведениях, которых приезжие бы даже не заметили. Сейчас мы собираемся приоткрыть занавес тайны и рассказать о том, как выбрать хороший ресторан в Друскининкай. Для тех, кто едет впервые, рекомендуем список проверенных мест и блюд, которые особенно популярны как среди местных гурманов, так и среди наших постоянных гостей. Пробуйте, делитесь впечатлениями, предлагайте свои варианты! Ваших предложений ждём на нашем профиле в Фейсбуке: @druskininkai.ru

Блюдо №1. Суп из минеральной воды

Находясь в Друскининкай «на водах»  символично отведать блюда, для изготовления которого требуется минеральная вода. Таким блюдом является суп-пюре из шпината, с добавлением минералки, моркови и сельдерея: идеальное сочетание для вегетарианцев и других ценителей вкусной и здоровой пищи. Между прочим, на той же кухне удачно готовят и другие деликатесы. Судя по восторженным отзывам посетителей, внимания достойны также кальмар с овощами и утка с яблоками.

♥ В летнее время рекомендуем выбрать места на террасе над самым Неманом.

Ресторан: «Виолета», ул. Kurorto 4, Друскининкай

хороший ресторан в Друскининкай

 

Блюдо №2. Настоящий фалафель

…мусака, хумус, тикка масала, шакшука, бабагануш, карри, мача, мороженое из шафрана. Если для вас эти названия – не простой набор иностранных слов, а вкусные ассоциации, то стоит заглянуть в ресторанчик, спрятанный между Вильнюсской аллеей и улицей Св. Якуба. Всё меню вызывет неизменные комплименты ценителей ближневосточной кухни, поэтому сложно посоветовать что-то одно. Разве что… литовские червовые блины.

Нет-нет, не пугайтесь – к червям блины не имеют никакого отношения! Их название происходит от червовой карты, которая обозначается символом сердца. История рассказывает, что литовцы “подсмотрели” идею этих блинчиков у немцев более сотни лет назад (кстати, немцы их пекут до сих пор и называют Herz Waffeln, то есть вафли-сердечки). Форма сердца получается благодаря специальной вафельнице с узором из четырёх сердец. Блины посыпают сахарной пудрой и подают с вареньем/фруктами/мороженым/шоколадом/рикоттой…

♥ В меню ресторана – широкий выбор вегетарианских и веганских блюд.

Ресторан: «Толи Толи», Вильнюсская аллея 8, Друскининкай

хороший ресторан в Друскининкай

 

Блюдо №3. Свежий хлеб

Представьте себе средневековую итальянскую пекарню, где рано утром разводят огонь в печи, замешивают тесто и пекут хлеб и пиццу… Тут таже вялят ягнятину и говядину, продают домашние сыры из коровьего и козьего молока… Итальянская классика дополняется местными литовскими продуктами: гречневой мукой, грибами, овощами и травами. Это – «Вельветти», ресторан из ТОП-30 лучших ресторанов Литвы.

♥ В ресторане делают мороженое из местной крапивы, известное на всю Литву.

Ресторан: «Вельветти», Вильнюсская аллея 16, Друскининкай

хороший ресторан в Друскининкай

 

Блюдо №4. Пицца с литовским творожным сыром

Очень хороший ресторан в Друскининкай – «Сицилия». Здесь есть как нестандартные пиццы, так и хороший выбор изысканных блюд европейской и итальянской кухни.

♥ Попробуйте лимонад или чай с местной облепихой. Эта ягода редко используется в пищевой промышленности, но обладает высоким содержанием витамина С и совершенно оригинальным вкусом.

Ресторан: «Сицилия», ул. M.K. Čiurlionio 56, Друскининкай

хороший ресторан в Друскининкай

 

Блюдо №5. Налим под соусом из огурцов и шпината

Налим – рыба сочная и нежная, одна из лучших пресноводных рыб в нашем регионе. Она вкусна в любом виде. Но когда в ресторане «Ромнеса» её подают под соусом из огурцов и шпината, прямо на горячей сковороде-гриль – это просто праздник!

♥ Ресторан «Ромнеса» специализируется в выпечка литовского национального десерта шакотиса. Здесь его можно не только попробовать, но и самому принять участив в выпечке (для групп).

♥ Ресторан также предлагает попробовать экзотические блюда из мяса крокодила, страуса и кенгуру.

Ресторан: «Ромнеса», ул. Vienkiemių 3, деревня Ясконис, Друскининкай

хороший ресторан в Друскининкай

 

Блюдо №6. Осьминог на гриле с чёрным ризотто

Сезонный ресторан в стороне от центра, практически на берегу озера Виюнелес. Именно сюда приходит летом вся городская элита, чтобы пообщаться, посмотреть на закат, попробовать даров моря, сырников, крафтового пива, итальянского мороженого. Фирменные блюда – осьминог, королевские креветки и мидии. Что тут скажешь…

♥ Мороженое готовит сам директор ресторана Артурас Жилинскас

Ресторан: Элингас, ул. Turistų 13, Друскининкай

хороший ресторан в Друскининкай

 

Блюдо №7. Хрустящие кокосовые печенья

Кокосовое печенье пробовали многие, но Хрустящее Кокосовое Печенье – это совсем другая история… Хотя в этой французской пекарне идеально всё: круассаны, флорентинки, канелли, кексики, заварные печенья, «пальмы». Всё пекут на месте, прямо у Вас на глазах, а аромат даже на улице такой… что тем, кто избегает сладкого, рискованно проходить мимо!

♥ Кроме выпечки, можно заказать кофе, чай, свежевыжатый сок; приобрести итальянские деликатесы.

Кафе-пекарня: «Буланжери», ул. M.K.Čiurlionio 63, Друскининкай

Фото: Инна Максимчик, Toli Toli, Velvetti, Sicilia, Romnesa, Elingas, Boulangerie